傳 承 澳 門 茶 文 化 故 事

石介茶屋，以石介古樹茶為媒，磐石而出，在澳門開創精品茶飲文化的先河。我們由國家茶評師嚴選茶中的精品，將中華傳統的純茶文化結合茶學教育和審美哲學，致力於打造和推廣精品茶文化。

石介茶屋提供優質的純茶，我們的茶葉都是經過精心挑選，以生長於萬石相間之所的石介古樹茶為特色。這些茶葉具有獨特的風味和品質，能夠帶給您身心的愉悅和寧靜。我們不僅提供優質的茶飲，還從專業的學術角度推廣茶文化。主理人擁有豐富的茶學知識，並致力於教育客人關於茶的知識和品茶技巧。透過深入了解茶的歷史、文化和禮儀，您將對茶的世界有更深層次的體驗和理解。

石介茶屋，讓您在澳門感受到真正的精品茶文化。無論您是茶葉愛好者，還是對茶文化感興趣的人士，我們都歡迎您的光臨。讓我們一同探索茶的奧秘，品味茶的香氣，並將精品茶文化傳承下去。

澳門茶藝師冠軍、國家高級評茶員、中國茶藝導師及評茶課程導師——這就是郭承章先生。
他在澳門旅遊學院酒店管理系獲得學士學位，並對中國茶道學習近二十年。他屢獲殊榮，包括第六屆茗星茶藝師全國評選大賽年度城市冠軍、澳門茶藝師評選大賽冠軍，以及濠江愛茶日茶藝專業技藝邀請賽冠軍等多個重要獎項。不僅如此，他自小接觸中國茶道，家族經營中國古樹茶葉貿易已有二十多年，對中國茶飲文化充滿熱情並有深厚的了解。

近年來，郭承章先生在澳門創立了原創中國純茶飲品牌「石介茶屋」，專注於分享高品質的石介茶。他致力於將茶文化融入當代生活，並積極參與本土文化活動。他與文化局、澳門大學以及本地非牟利機構合作，分享茶文化知識，舉辦不同類型的茶文化工作坊、新中式茶飲創業分享會和純茶飲攤位等活動。此外，他與本地文化品牌合作，以茶為媒，希望通過全新的方式推廣中國茶飲文化，延續澳門作為中外連接貿易傳奇故事的茶文化。

郭承章先生以他對茶的熱愛和專業知識，致力於將精品茶文化帶給更多人。他的努力和創新推動了澳門的茶文化發展，並將中國茶飲的魅力傳遞給世界。